一起來回顧當日的精彩瞬間，也來學學「簡單版冰皮月餅」怎麼做吧
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【簡易冰皮月餅 DIY】
材料：· 冰皮月餅粉
· 餡料（藍莓/綠豆蓉）
· 水
· 固體菜油
· 月餅模具
· 磅
步驟：
將月餅粉與水、固體菜油混合，順時針攪拌至無粉粒。
搓揉成不黏手的粉團。
將粉團與餡料分別分成每份25克，搓圓。
將皮壓平，包入餡料，再搓圓。
放入模具，輕輕壓出花紋。
完成！可即食或冷藏後享用～當日還有義工們的暖心協助、中秋問答遊戲，大家都玩得不亦樂乎！
感謝每一位參與的家庭，讓這個中秋不只是團圓，更是充滿愛與分享的節日。
我們下次活動見！
